みつトマトを使ってスパゲティを作る
おためしセットに入っていた、みつトマトを使って、料理をしてみました。
とりあえず、食材の味を実感したかったので、なるべくシンプルな料理に使用かなと思い、トマトスパゲティを作りましたよ。
【材料 一人前】
みつトマト（4個）
スパゲッティ
塩
コショウ
醤油
オリーブオイル
【手順】
・パスタを茹でる。
・フライパンにオリーブオイルを引き、みつトマトを炒める。
・塩、コショウで味を付けて、スパゲティとあえる。
・少量の醤油を入れる。
【感想】
みつトマトだけした入れていないので、味がシンプルすぎるかなと思い、最後にちょっとだけ醤油を入れました。
みつトマトは水分が多いので、まな板で切らずに、フライパンの中で炒めながら、潰す感じで作りました。
味がシンプルすぎるかなと思ったのですが、実際食べたら、かなりおいしかったです。
火を通すと、さらに甘みが強くなった感じがしました。ぜんぜん、みつトマトだけでもスパゲティの具になりますよ。
オイシックスの紹介文で、トマトの甘みがフルーツみたいという記載がありますが、実際料理してみると、その感覚に納得してしまいましたね。
トマトが苦手なお子さんがいらっしゃる家庭だと、料理の中に、みつトマトを入れてみても、違和感を感じずに食べてくれるかもしれません。
サイト内関連記事
- 卵でカルボナーラを作る
- オイシックスから届いた卵を使って、カルボナーラを作ってみました。 【材料 一人前......
- 牛乳でミルクチーズおじやを作る
- オイシックスのおためしセットで届いた牛乳を使って、何の料理を作ろうかなと、悩みま......
- 牛乳でミルク煮を作る（クリームシチュー風）
- オイシックスの牛乳を温めて食べるのが、かなり美味しかったので、「ミルクチーズおじ......
- 小松菜スパゲッティを作る
- オイシックスから届いた、小松菜を使って料理をすることにしました。 何にしようか悩......
- マイタケの唐揚げ
- オイシックスのおためしセットで届いた、マイタケでどういった料理を作ろうか悩みまし......
- 絹豆腐で炒め物をつくる
- オイシックスの絹豆腐は、そのまま食べても美味しいのですが、せっかくなので、何か料......
- レモンを使った料理
- レモンを使って、どういった料理を作ろうか悩んでしましたね。正直、普段からレモンを......
- 豚肉で炒め物を作る
- オイシックスから届いた豚肉を使って、シンプルに炒め物を作ってみました。オイシック......
- ニンジンと大根のスープ
- オイシックスのおためしセットを使って、料理をしましたよ。今回は、ニンジンをメイン......
