レモンのこだわり
オイシックスのお試しセットには、レモンも入っています。普段レモンを購入したことが殆どないので、どういう感じに利用しようか、少し悩んでしました。
レモンはビニールに入った状態で、まるまる一個入っています。ビニールの中には、レモンと一緒に食材の説明も入っています。
商品名は「中田さん 国産レモン」という商品名になっており、単品で購入すると113円（税込）になります。
商品の説明にも書いてあったのですが、国産のレモンというのは珍しいみたいで、日本に入っているレモンの9割は外国産のレモンだそうです。
日本の風土では、レモンを栽培するのが難しいという理由もあるみたいですが、国産のレモンを手に入れるとなると、そこそこ難しいかもしれません。
まずレモンをそのまま匂ってみたのですが、そこまで酸味を強く感じる匂いではありませんでした。
半分にカットして、匂ってみると、レモンのすっぱい香りを感じることができます。ただ、強い匂いというわけではなく上品な匂いという感じです。
オイシックスの食材に共通して言えるかもしれませんが、匂いや味を強く感じる事はあるのですが、嫌味の無い匂いや味わいを感じることができます。
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