ﾆﾝｼﾞﾝと大根のｽｰﾌﾟ
ｵｲｼｯｸｽのおためしｾｯﾄを使って､料理をしましたよ｡今回は､ﾆﾝｼﾞﾝをﾒｲﾝに料理を作りました｡
ﾆﾝｼﾞﾝだと､煮物や炒め物などがありますが､ﾆﾝｼﾞﾝの風味をﾁｪｯｸしたかったので､ｽｰﾌﾟを作ることにしました｡ﾆﾝｼﾞﾝから､どれくらいの甘味がｽｰﾌﾟに出てくるかも気になっていました｡
【材料 一人前】
ﾆﾝｼﾞﾝ（1本）
大根（1/4程度）
ﾍﾞｰｺﾝ（1枚）
塩
ｺｼｮｳ
醤油
【手順】
･ﾆﾝｼﾞﾝは､細かく切る｡大根は短冊上にして切る｡
･ﾆﾝｼﾞﾝ､大根､ﾍﾞｰｺﾝを入れ､水を入れて煮込む｡
･塩､ｺｼｮｳ､醤油で味を調える｡
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(C) 2011 ｵｲｼｯｸｽの宅配【お試し体験談】
